01 / 20
Suc natural de roșii
Produs horticol obținut prin valorificarea tomatelor și aplicarea tehnologiilor de procesare dezvoltate în cadrul institutului.
Tehnologie de procesare · valorificarea tomatelorRezultate aplicate
Produse realizate
O selecție de produse și material biologic rezultate din cercetarea, experimentarea și transferul tehnologic desfășurate la HORTING.
De la laborator și seră la produsul demonstrativ.
02 / 20
Suc natural de mere
Suc natural prezentat alături de alte produse experimentale din mere, rezultate din activitatea de cercetare și procesare horticolă.
Suc · gem · produse deshidratate
03 / 20
Salată mixtă
Amestec de legume conservate, prezentat ca produs demonstrativ în broșura institutului.
Legume conservate · produs demonstrativ
04 / 20
Sos picant din suc de roșii
Sos din suc de roșii cu condimente, într-o variantă picantă obținută prin procesare horticolă.
Tomate · condimente · variantă picantă
05 / 20
Pastă de castravete amar
Produs experimental pe bază de castravete amar, prezentat în portofoliul de procesare al institutului.
Castravete amar · procesare experimentală
06 / 20
Marmeladă de ceapă
O valorificare neconvențională a cepei sub forma unui produs tartinabil demonstrativ.
Ceapă · produs tartinabil · valorificare
07 / 20
Gem de mere
Produs din mere obținut în cadrul activităților de cercetare și diversificare a procesării fructelor.
Mere · conservare · diversificare
08 / 20
Mere în suc de mere
Bucăți de mere conservate în suc de mere, într-o formulă care valorifică integral materia primă horticolă.
Fructe conservate · suc de mere
09 / 20
Cătină în suc de mere
Combinație demonstrativă de fructe de cătină și suc de mere, prezentată în broșura de produse.
Cătină · suc de mere · fructe conservate
10 / 20
Piure de cătină cu piure de mere
Produs obținut prin asocierea piureului de cătină cu piure de mere, pentru diversificarea produselor din fructe.
Cătină · mere · piure de fructe
11 / 20
Chipsuri de cartofi cu pulpă indigo
Chipsuri obținute din soiuri de cartof cu pulpă indigo, prezentate ca produs horticol deshidratat.
Cartofi cu pulpă indigo · deshidratare
12 / 20
Chipsuri de cartofi cu pulpă roșie
Variantă de chipsuri realizată din cartofi cu pulpă roșie, pentru diversificarea produselor procesate.
Cartofi cu pulpă roșie · deshidratare
13 / 20
Pudră din fructe de Amelanchier
Pudră obținută din fructe de Amelanchier, destinată explorării unor noi utilizări ale fructelor horticole.
Amelanchier · pudră de fructe
14 / 20
Pudră de tomate cu pulpă portocalie
Ingredient obținut din tomate cu pulpă portocalie printr-un proces de conservare și mărunțire.
Tomate portocalii · pudră vegetală
15 / 20
Boia de ardei
Pulbere de ardei prezentată în portofoliul de produse procesate al institutului.
Ardei · condiment · pulbere vegetală
16 / 20
Fulgi de ardei gras
Ardei gras deshidratat sub formă de fulgi, pentru păstrare și utilizare ulterioară ca ingredient.
Ardei gras · fulgi · deshidratare
17 / 20
Rondele de tomate cu pulpă portocalie
Felii de tomate cu pulpă portocalie conservate prin deshidratare, cu formă și culoare distincte.
Tomate portocalii · rondele · deshidratare
18 / 20
Făină de fasole roșie
Ingredient sub formă de făină, obținut prin procesarea boabelor de fasole roșie.
Fasole roșie · făină vegetală
19 / 20
Fulgi de mere tip granola
Produs deshidratat din mere, prezentat sub formă de fulgi tip granola în broșura institutului.
Mere · fulgi · deshidratare
20 / 20
Răsaduri altoite
Răsaduri obținute în spații protejate, prin tehnologii dezvoltate și testate pentru culturi horticole productive și reziliente.
Culturi protejate · tehnologie · transferColaborare și informații
Te interesează un produs sau o tehnologie?
Pentru detalii privind disponibilitatea, transferul tehnologic sau o posibilă colaborare, discută direct cu echipa HORTING.
Contactează institutul